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Pequeñas curiosidades que desconocemos

CALÇOTS !!!! de obsequio

Cataluña está llena de tradiciones y costumbres: los castillos, la longaniza de payés, el pan con tomate… pero por estas fechas, en el ámbito gastronómico, hay que destacar una hortaliza que cada vez se cultiva en más zonas de tierras catalanas: El Calçot . ¿Qué podemos explicar que no sepas de esta hortaliza? El calçot […]